僕の沖縄スタイル

はいさい！久しぶりの更新です。

さてさて　沖縄もだいぶ寒い日が増えてきました。
埼本部に行く用事が増える　今日この頃です。

で　本日は、少し前に行った　沖縄そば屋です。

近くによく行くので　気にはなっていたのですが、
ゴリラチョップという岩がある近くにある　

本部そばです。
一番目に着いたメニュー

よくばりセット１０００円！
名護名物？豚丼小と軟骨ソーキそばのセット！

美味しそうです。

やわらかソーキが乗っています。
少し甘めの味付けです。

うん　普通に美味しいです。

麺はストレート平麺

スープは　少しくせのあるあっさり系です。どちらかといえば　好みです。

で　名物と書いてあった豚丼です。

柔らかく煮込んだ、豚肉がのっています。

味は　見た目よりは、あっさりしています。
見た感じは、あまあまっぽいですが、それほどでもありませんが、
年より使用です。
若い人には少し薄味かもですが、私にはちょうどいい味付けです。

玉ねび、青ネギたっぷりもうれしいです。

米にも汁がひたっていたし、美味いです。
そして　セットに嬉しい

漬物や

体にやさしいもずく酢もうれしいです。

これからの時期　ゴリチョに行った時冷えたからだに
あったかい本部そばは　いかがですか？？

今日も美味しく頂きました。